Il Bi.Bi.Gas all’Azienda Agricola Cammarata di San Cataldo

Postato da Bi.Bi.Gas in I report delle nostre attività il 20 maggio 2010 Commenti »

Venerdì 30 aprile il Bi.Bi.Gas ha visitato uno dei suoi fornitori: l’Azienda Agricola Cammarata di San Cataldo (CL), produttore biologico di latticini di capra. L’allevamento sorge in Contrada Chiapparia, sulle colline della provincia di Caltanissetta in un’area immersa dal verde.

Il proprietario, Luca Cammarata, ci ha accolto con ottima ricotta fresca e portato a vedere i pascoli di capre maltesi, che abbiamo trovato socievoli e in ottima salute, e le piantagioni (anche queste biologiche) di orzo e grano che costituiscono parte del foraggio.

Abbiamo avuto modo di seguire, ed essere partecipi in prima persona, di buona parte della filiera di produzione: la lavorazione della ricotta, lo stoccaggio dei formaggi, il confezionamento.

Ringraziamo Luca per l’ospitalità e contiamo di tornare presto a trovarlo :)

Le BiBiSacche: un progetto comune di autoproduzione

Postato da Bi.Bi.Gas in AUTOPRODUZIONI, I report delle nostre attività il 14 maggio 2010 Commenti »

Le “BiBiSacche” per la spesa sono un’esperienza di autoproduzione rispettosa dell’ambiente, e insieme sono il frutto tangibile della collaborazione fra il nostro G.A.S. e il Centro Diurno 4 che ci ospita.

Realizzate con stoffa usata o riciclata, hanno etichette dipinte a mano e sono cucite dal laboratorio sartoriale “Regine di Pezza” che coinvolge alcune utenti del Centro.

Le cediamo a chi ci vorrà aiutarci con un piccolo contributo: se interessati non esitate a contattarci.

Il Bi.Bi.Gas ad “Amore risveglia Psiche”

Postato da Bi.Bi.Gas in I nostri appuntamenti, I report delle nostre attività il 2 maggio 2010 Commenti »

Mercoledì 5 maggio il Bi.Bi.Gas e il Centro Diurno 4 saranno ospiti dell’incontro “Amore risveglia Psiche – Percorsi socio-sanitari di persone con disagio psichico: dalla cura all’inclusione sociale”, che si terrà dalle 9 alle 14 al Centro Polivalente U.O. ISIL, via Gaetano La Loggia 5.

Questo incontro vedrà confrontardi esperti sul tema sul tema della riabilitazione psichiatrica, e prevederà anche una mostra di opere realizzate da persone con disagio psichico, una esibizione del gruppo musicale “Dedalo Chorus Band”, un buffet di prodotti da forno ed una esposizione di piante grasse a cura di OrtoCircuito.

Noi del Bi.Bi.Gas daremo una dimostrazione di autoproduzione del nostro detersivo ecologico “Bi.Bi.Piatti”.

L’evento è a ingresso libero, per maggiori informazioni chiamare il 091/9767510.

Il Bi.Bi.Gas ad “Aspettando SoleXP”: il report e la galleria fotografica

Postato da Bi.Bi.Gas in I report delle nostre attività il 29 aprile 2010 Commenti »

Giovedì 15 aprile il Bi.Bi.Gas è stato ospite dell’evento Ogni volta che facciamo la spesa scegliamo il mondo che vogliamo del ciclo Aspettando SoleXP. Nella sala eventi del Mondadori Multicenter di Palermo i responsabili dei G.A.S. di Palermo hanno presentato il modello culturale e sociale dei Gruppi d’Acquisto e raccontato la propria esperienza in città.

Per noi del Bi.Bi.Gas è stata occasione per divulgare la nostra storia e il nostro “approccio”, per presentare il “BiBiPiatti”, detersivo autoprodotto con ingredienti naturali (a cui presto dedicheremo un report!), e per annunciare ufficialmente l’apertura di questo blog :)

Abbiamo contribuito anche alla degustazione di prodotti biologici a “chilometri zero” a latere del talk, con i formaggi del “nostro” produttore Luca Cammarata.

Sul sito SoleXP trovate un report dell’incontro e una galleria fotografica.